20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
オリージネ
ヴォドピーヴェッツ
イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 白辛口
ヴィトフスカ 100%
店主の偏愛ワイン
彼の初ヴィンテージの1997年から採用してきた 木製開放式発酵槽で2週間ほど発酵させた後に圧搾し約3年間大樽で熟成させたワインです
リリース仕立てはクールなイメージでしたが味わいもだいぶ開いてきました
このオリージネ以外に3種のキュヴェがありますので是非飲み比べてみてください
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
